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白银期货交易时间表「股票配资门户」人造肉第一股上市首日暴涨163%

人造肉榜首股BeyondMeat公司股价在上市首日便暴涨163%,创造了21世纪以来美国公司(市值2亿美元以上)IPO首日最佳体现。而就在同一天,宜家宣告将推行其招牌瑞典肉丸的植物版。宜家的瑞典肉丸与它廉价的厨具和极简主义家具一起闻名于世。事实上,该公司每年为全球约6.5亿门客提供服务,2016年的出售额总计约为18亿美元。近三分之一的宜家顾客表示,他们去宜家实际上仅仅为了吃饭,而不是购物。现在宜家的素食菜单又要更新了,这次是招牌产品瑞典肉丸。宜家正在尝试用植物蛋白替代蛋白质制造素食肉丸(meatlessmeatballs),它希望新食物的滋味像真正的肉相同。宜家食品服务部总经理MichaelLaCour的说法和之前推出素食品时的差不多:我们的目标是在不影响(食物)口感和质地的前提下,让更健康、更可继续的饮食方法变得更简单、更合(顾客)心意、以及价格合理。不过宜家对具体将运用哪种植物蛋白,没有透露太多信息。素食肉丸预计明年2月份开始进行市场测验,然后将素食肉丸推行到全球的宜家餐厅。这不是宜家榜首次推出素丸子,早在2015年推出过GR?NSAKSBULLAR。其时素丸子的做法还比较传统,主要质料是鹰嘴豆、青豆、玉米、胡萝卜等健康蔬菜,出售范围也仅限于欧洲、北美和澳洲的部分门店。上一年菜单上增加的素食热狗,同样选用了流行的健康食材,用羽衣甘蓝、红扁豆、藜麦、洋葱和胡萝卜制成。根据FastCompany的数据显现,素食热狗在欧洲卖得不错,前两个月就卖出了100万个。宜家的食物开发紧跟现在的素食主义趋势,从健康蔬菜、植物蛋白到燕麦奶都有涉及。五月份宜家还将在欧洲全境推出草莓口味的纯素冰淇淋,原本的乳制品基底用燕麦和大豆替代。但是有细微的变化发生在食物描绘上,GR?NSAKSBULLAR和素食热狗以及冰淇淋运用的都是纯素食(vegan),新的素食肉丸宜家强调这是植物性版别(plant-basedversion)肉丸。这首先和质料有关,植物蛋白本身便是由大豆、豌豆等制成,纯素概念不够精确。美国人造肉公司BeyondMeat刚于5月2日在纳斯达克上市,IPO当日股价上涨163%,成为2008年金融危机以来首日体现最佳的美国公司。其间素食汉堡BeyondBurger占到公司总收入的71%,牛肉的口感和真正的牛肉相差无几。汉堡王将在今年晚些时候将出售植物肉汉堡,人造牛肉供货商正是BeyongdMeat的竞争对手ImpossibleFoods。后者CFODavidLee当天在推特上恭喜BeyondMeat上市,并表示群众市场明显现已为我们两家公司做好了准备。(责任编辑:)

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